{"title":"Gin","description":"","products":[{"product_id":"le-gin-pira-42-70-cl-christian-drouin","title":"Le Gin Pira 42%, 70 cl, Christian Drouin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHer bliver den klassisk normanniske pæresort Domfront blandet med enebær, vanilje, citron, sort peber og irisrod i en helt ny gin fra Christian Drouin. Resultatet er en gin, der emmer af pære, hvide frugter, sort peber og iris og har en skøn, fed fylde. Drik den ren eller sammen med tonic og en skive pære eller lidt hyldeblomst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHver ingrediens macereres og destilleres separat, hvorefter de forskellige destillater samles lige ind tapning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2. Verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! I dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, pommeau'er og cidere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eChristian Drouin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eFrankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eOmråde: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eCalvados\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eGin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDry Gin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e42%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003ePlasticprop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45522934268170,"sku":"29212109","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/29212109_LeGinPiraChristianDrouin_HIGH.png?v=1745933526"},{"product_id":"harahorn-gin-46-70-cl-det-norske-brenneri","title":"Harahorn Gin 46%, 70 cl, Det Norske Brenneri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntens, smagfuld og aromatisk lige fra begyndelsen, men mildnes stille og roligt, når der er blevet smagt. Fine præg af fyrrenåle og en kompleks bitterhed, som ikke udelukkende er fra enebær. Her findes også koriander, som bidrager til det samme, friske og fyldige billede. En gin, der sagtens kan drikkes rent, men også passer til alle tonic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer anvendes bær og urter fra den norske natur – nogle af verdens mest smagfulde. Harahorn er opkaldt efter et fjeld i Hemsedal, og med inspiration fra et fabeldyr ingen nogensinde har set i levende live. Indeholder bl.a. Enebær fra Røros, blåbær fra Nordmarka, rabarber fra Grimstad, blæretang fra Stadt, kvann fra Oppdal og norsk oregano fra Sunndal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarahorn er en rigtig håndværksgin. Nordmændene producerer kun 300 liter ad gangen for at have maksimal kontrol over kvaliteten. En potent gin med 46% procent alkohol. Perfekt til drinks og cocktails, men er så lækker, at den også kan drikkes rent. Bl.a. kåret som årets gin i USA!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet Norske Brenneri har sin produktion og fadlager i Grimstad i Sørlandet, tær på Kristiansand og en færgetur til Danmark. Her har der blandt andet været produceret forskellige akvavitmærker og æblebrændevin siden produktionsmonopolet i Norge blev opløst 2005. Det Norske Brenneri bruger kun de bedste urter og krydderier, mange af dem fra norsk natur. På grund af klimaet er der få steder på kloden, hvor urter og bær har lignende smag og aroma som i Norge. Rammerne er stadig små, og det mindste anlæg på destilleriet kan kun klare 15 liter. Så er der langt til de store mastodonter, du kender. Det Norske Brenneri samarbejder med botaniker Rolv Hjelmstad, lægger stor vægt på fadlagring og bruger kun de bedste\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOloroso-sherryfade fra Jerez i Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpiritusproduktionsmonopolet blev opløst i Norge 2005, og Det Norske Brenneri var det første private destilleri i Norge efter mere end 80 års monopol. I dag er man landets næststørste spiritusproducent med rette stolte af håndværket. Aquavit er, ligesom i Danmark, tær forbundet med historie og traditioner, og de første skriftlige kilder går tilbage til 1500-tallet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDet Norske Brenneri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eNorge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eGin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eNorsk gin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eGlastype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eRiedel G\u0026amp;T glas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eServeringsforslag: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDrinks - Cocktails\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e46%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003ePlasticprop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45522934432010,"sku":"29207709","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/29207709_HarahornGinDetNorskeBrenneri_HIGH.png?v=1751974015"},{"product_id":"le-gin-de-christian-drouin-42-70-cl-christian-drouin","title":"Le Gin de Christian Drouin 42%, 70 cl, Christian Drouin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSom leder af Christian Drouin Calvados har Guillaume Drouin altid været fascineret af at finde den rette balance mellem de forskellige aromaer. Guillaume Drouins evner inden for området har givet ham kaldenavnet Alkymisten i branchen. Guillaume er 3 generations efterkommer af Christian Drouin den ældre. Guillaume Drouin er uddannet ønolog og efter også at have beskæftiget sig med romproduktion kom han tilbage til Christian Drouin Calvados i 2004. Her har han siden arbejdet sammen med sin far Christian Drouin den yngre med lagring af Vintage Calvados, samt produktion af Cider, Pommeau og Calvados i absolut verdensklasse. Christian Drouin Calvados har vundet 177 guldmedaljer for deres produkter, heriblandt titlen som Europas Bedste Spiritus producent 2013 ved IWSC. I London. Nu er turen så kommet for Guillaume til at lave Gin, naturligvis lavet på en base af 30 forskellige æblesorter som han også bruger til sin Cider. Christian Drouins Gin er baseret på neutral spiritus blended med destilleret Æblecider. Destillatet kommer fra 30 forskellige æblesorter, nogle bitre, andre bitter\/søde og andre igen søde. Dette giver en rig og fyldig aromatisk smag. Æblerne er høstet, presset og fermenteret i løbet af efterår og vinter. Herefter er de blevet dobbeltdestilleret på småkobber kedler i foråret. Dette giver en delikat rundhed og fylde. Herefter er de 8 krydderier macereret og destilleret separat ind i Ginen inden den endelige blending. Rosenblade og Citronskal for delikat smag, Brasiliansk Ingefær, Madagascar vanilje, Indonesisk kanel og mandel for at gøre Ginen blød, krydret og rund, samt kardemomme for at give en frugtet og fyldig smag. Takket være den separate dobbeltdestilleringen af hver enkelt krydderi indeholder den flere smagsstoffer en nogen anden Gin. Der er tale om en Superpremium Gin med stor finesse, elegance og blødhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Gin er et yderst vellykket ægteskab mellem en neutral spiritus og destilleret æblecider fra familiens mere end 30 æblesorter, som sikrer en smuk balance mellem surt, sødt og bittert i en kompleks, cremet, fyldig og intens gin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eChristian Drouin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eFrankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eGin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDry Gin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e42%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKork\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45522935218442,"sku":"25135909","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/25135909_LeGindeChristianDrouin_HIGH.png?v=1751975090"},{"product_id":"norrbottens-fusion-002-forest","title":"Norrbottens FUSION.002.Forest","description":"\u003cp\u003eEn velafbalanceret gin, der fusionerer økologiske botaniske ingredienser fra taiga-skovene i Norrbotten med økologiske nelliker. Forest er skabt på en base af håndplukkede makedonske enebær og destilleres i et afslappet tempo, hvilket resulterer i en rig og afrundet smag, der bevarer det unikke ved hver botanisk ingrediens uden at lade én ingrediens dominere. Med sin glatte, olieagtige tekstur er denne gin perfekt til at nydes ren over is, helst over længere perioder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForest tilbyder en smagsoplevelse, der omfavner taiga-skovenes blødhed og den krydrede dybde af nelliker. Den velafbalancerede blanding af enebær, fyr, gran og nelliker skaber en gin, der er lige så velegnet til at blive nydt ren som i cocktails.Norrbottens Destilleri, der ligger i Töre, Sverige, er et lille destilleri i en særlig klasse. Deres produkter er lavet af økologiske ingredienser, dyrket på ansvarlige gårde nær og fjern. Beliggenheden i det nordlige Sverige kendetegner deres tilgang, hvor de respekterer og beskytter det lokale økosystem. Norrbottens Destilleri er kendt for deres fusionsprincip, som involverer omhyggeligt udvalgte økologiske ingredienser kombineret på måder, der tilføjer nye lag af smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 40,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51439067824394,"sku":"3490701","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/fed6e4d99e769e22e165786de2135afa8c1e42d7-5050x6312.png?v=1751534958"},{"product_id":"harahorn-gin-46-5-cl-det-norske-brenneri","title":"Harahorn Gin 46%, 5 cl, Det Norske Brenneri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHARAHORN SMALL BATCH GIN A TASTE OF NORWAY... Endelig er den her – ægte solidt håndværk! Der produceres kun 400 liter gin ad gangen, så man har maksimal kontrol over kvaliteten. Her anvendes bær og urter fra den norske natur – nogle af verdens mest smagfulde. Perfekt til drinks og cocktails. Harahorn GIN – er opkaldt efter et fjeld i Hemsedal, og med inspiration fra et fabeldyr ingen nogensinde har set i levende live… Indeholder bl.a.: Enebær fra Røros, blåbær fra Nordmarka, rabarber fra Grimstad, blæretang fra Stadt, kvann fra Oppdal og norsk oregano fra Sunndal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKombinationen af enebær, rabarber og blæretang er hemmeligheden bag smagen, der giver Harahorn en spændende nordisk note. Det er en gin med en imponerende karakter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet Norske Brenneri har sin produktion og fadlager i Grimstad i Sørlandet, tær på Kristiansand og en færgetur til Danmark. Her har der blandt andet været produceret forskellige akvavitmærker og æblebrændevin siden produktionsmonopolet i Norge blev opløst 2005. Det Norske Brenneri bruger kun de bedste urter og krydderier, mange af dem fra norsk natur. På grund af klimaet er der få steder på kloden, hvor urter og bær har lignende smag og aroma som i Norge. Rammerne er stadig små, og det mindste anlæg på destilleriet kan kun klare 15 liter. Så er der langt til de store mastodonter, du kender. Det Norske Brenneri samarbejder med botaniker Rolv Hjelmstad, lægger stor vægt på fadlagring og bruger kun de bedste Oloroso-sherryfade fra Jerez i Spanien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDet Norske Brenneri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eNorge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eGin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eNorsk gin, Miniature, Dry Gin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eGlastype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eRiedel G\u0026amp;T glas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eServeringsforslag: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDrinks - Cocktails\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e46%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: Skruelåg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e5 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694623719690,"sku":"28061002","price":39.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/28061002_HarahornGin_HIGH.png?v=1756290398"},{"product_id":"hebridean-gin-40-isle-of-raasay","title":"HEBRIDEAN GIN 40% ISLE OF RAASAY","description":"\u003cp\u003eIsle of Raasay Hebridean Gin er en håndlavet, skotsk gin destilleret på den lille ø Raasay i Hebriderne. Den er fremstillet med 10 nøje udvalgte botanicals, herunder lokalt høstet enebær, rabarberrod, citrusskal og krydderier, samt destilleriets egen dobbelt-destillerede spiritus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofil\u003cbr\u003eGinnen har en frisk og tør karakter med tydelige noter af:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnebær\u003cbr\u003eRabarber\u003cbr\u003eCitronskal og appelsinskal\u003cbr\u003eKorianderfrø, angelikarod, lakridsrod og cubeb-peber\u003cbr\u003eResultatet er en zesty og balanceret gin, der afspejler øens rå natur og geologiske mangfoldighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"meta-title\"\u003eAlkohol\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"meta-val\"\u003e%: 46,00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsle of Raasay Distillery – Tradition møder innovation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaasay Distillery er ikke blot et destilleri – det er en drivkraft for fornyelse og vækst på en af de smukkeste øer i de Skotske Hebrider. Med en vision om at skabe noget unikt uden at give slip på det originale, har destilleriet formået at tiltrække unge fra storbyerne og genoplive lokalsamfundet. Øens gennemsnitsalder er faldet til 30 år, og befolkningen vokser – en udvikling båret af whiskyens kraft. Om de kommer op på 1.500 indbyggere som det var en gang, vil tiden vise…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestilleriet har sat sig for at blive så selvforsynende som muligt. Korn dyrkes nu igen på øen, og målet er at hele produktionen – fra dyrkning til destillering, lagring og aftapning – skal ske lokalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaasay Distillery skiller sig også ud med sin lagringsteknik. En del af deres whisky modnes på ex-Bordeaux-rødvinsfade fra velrenommerede huse, som familien bag destilleriet har personlige forbindelser til. Fadene ankommer friske og svampefri i de kolde måneder, hvor de fyldes op med “New Make” for så at modnes på øen. Dette tilfører whiskyen en særlig karakter: en lyserød nuance i de unge år, som med tiden bliver dybere og mørkere rød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofilen bærer præg af tørrede frugter, sultanarosiner, druer, julekage og brødbudding – en kompleks og varm oplevelse, der afspejler både terroir og håndværk. Raasay Distillery er lig med autenticitet, ansvarlighed og innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872437469450,"sku":"07600000030","price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/image_XGRAASAHE_1.jpg?v=1759238453"},{"product_id":"wabi-sabi-gin","title":"Wabi Sabi Gin","description":"\u003cdiv class=\"mt-6 product-description rich-text-editor\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWabi Sabi Gin er en unik, håndlavet japansk gin, der stammer fra det sydvestlige Japan. Den skiller sig ud ved sin brug af avancerede destillationsteknikker og lokalt fremskaffede økologiske botaniske ingredienser. Denne gin tilbyder en unik oplevelse, der blander traditionelt japansk håndværk med moderne destillationsmetoder. Det er et ideelt valg for købere, der leder efter en autentisk, håndlavet gin af høj kvalitet, der legemliggør essensen af ​​japansk tradition og innovation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWabi Sabi Gin adskiller sig ved at undlade traditionelle citrusskaller og i stedet bruge en særlig urteblanding for at opnå en unik citruskarakter. Dette suppleres af subtile noter af rose, der hylder den historiske brug af rosenvand i regionen. Resultatet er en gin, der tilbyder en karakteristisk og raffineret smagsprofil, der adskiller den fra mere konventionelle gins.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Wabi Sabi Gin blev lanceret i starten af ​​2022 og satte hurtigt sit præg med at vinde adskillige internationale spirituspriser, herunder to Master-medaljer ved The Global Spirits Masters Competition. Wabi Sabi Gin, der blev skabt i Tokyo af tre internationale venner, repræsenterer deres dedikation til at producere og promovere japansk håndværksspiritus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlkohol: 43,0% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52076077777162,"sku":null,"price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/mztjhc9djr0l8bph192qjmkjuiig.png?v=1762338881"},{"product_id":"le-gin-carmina-gin-42-70-cl-christian-drouin","title":"Le Gin Carmina Gin 42%, 70 cl, Christian Drouin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSommerlig, frisk og med en behagelig bouquet af de botanicals, som den er produceret med: Enebær, hindbær, brombær, hyldeblomst, vanilje, citronskal, appelsin og Normandiets berømte æbler. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienserne i Le Gin Carmina er, som Christian Drouins øvrige gin, blevet destilleret separat og samlet inden flaskning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2. Verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados'er.I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie'er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados'er under husets eget navn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! I dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados'er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, pommeau'er og cidere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eChristian Drouin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eFrankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eOmråde: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eCalvados\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eGin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDry Gin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e42%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKork\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959215812874,"sku":"28185909","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/28185909_LeGinCarmina_HIGH.png?v=1777541940"}],"url":"https:\/\/viniferavin.dk\/collections\/gin.oembed","provider":"Vinifera","version":"1.0","type":"link"}