{"title":"Rom og sukkerrørsspiritus","description":"","products":[{"product_id":"cartavio-x-o-18-years-40-70-cl-cartavio-rum-company","title":"Cartavio X.O. 18 Years 40%, 70 cl, Cartavio Rum Company","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerdens Bedste Rom\" i både 2015 og 2016 ved San Francisco World Spirits Competition. I den frugtbare Chicama Valley på Perus nordkyst ligger Cartavio-destilleriet. Den geografiske placering er perfekt for høsten af sukkerørene, som man bruger i produktionen, samt det krystalklare og rene vand, der kommer rindende fra Andesbjergene. Men det er ikke blot dette, der gør Cartavio til én af verdens allerbedste rom. Peruvianerne udvælger også meget nøje de helt rigtige egetræsfade til de forskellige romblends. Her bruges både fransk, amerikansk og slovensk eg, inden man afslutter lagring og blending via Solera\/Criaderas-metoden. Cartavio X.O. 18 y.o., 40%, 70 cls.: Vinder af Miami Rum Festival 2015 i kategorien Premium Aged Rums i konkurrence med verdens bedste lagrede rom. Cartavio X.O. har lagret på fade mellem 10 og 30 år, og gennemsnitsalderen er 18 år, når man foretager blended via Solera\/Criadera-metoden. Rommen har også vundet talrige andre udmærkelser, herunder højeste udmærkelse, 2-guld i Fifty Best Aged Rums, med kommentaren 'Outstanding, perfect'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuften er kompleks og sofistikeret, robust og dog meget blød. Krydret og tørret frugt, vanilje og chokolade. I smagen er der toffee, butterscotch, demerara, honning, vanilje, fersken, appelsinskal, tropefrugt, chokolade, sød tee. Eftersmagen er der karamel, vanilje, smør, nøddeagtig, med en meget lang eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eCartavio Rum Company\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003ePeru\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eRom\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eUndertype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eXO, Premium Rum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eGlastype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eAquavit \/ Rom\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKork\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45522934235402,"sku":"29241309","price":719.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/29241309_CartavioXO18YearsCartavioRumCompanymaeske_HIGH_2.png?v=1714380822"},{"product_id":"cristobal-pinta-6-8-years-40-70-cl-cristobal","title":"Cristobal Pinta 6-8 Years 40%, 70 cl, Cristobal","description":"\u003cp\u003ePinta var ét af tre skibe, der blev brugt af Christopher Columbus til at krydse Atlanten i 1492. De to andre skibe var Santa Maria og Niña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinta var det hurtigste skib af de tre, og det siges, at sømanden Rodrigo de Triana var den første, der så Den Nye Verden på spaniernes færd. Columbus navngav øen San Salvador - i dag kender vi den som Bahamas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCristóbal er skabt til verdens eventyrere! Serien er opkaldt efter den berømte verdens opdagelsesrejsende Christopher Colombus og bærer hans portræt. Her finder du Premium Spirit Drinks fra dominikansk rom. Enorm velegnet til cocktails eller bare til at drikke helt, som de er.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVarme vaniljetoner kombineres med bløde nuancer af egetræ efterfulgt af en krydret note af frisk mynte i aromaen. Sukkerrørsaften tilføjer et frisk grønt og let syrligt præg. En mild sødme fylder munden med en blanding af frisk mynte og marcipan. Frisk og let drikkelig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCristobal Pina er premium spirit lavet fra dominikansk rom. Lagret tropisk i 6-8 år på amerikanske egetræsfade før den blev blended og tilsat rørsukker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eCristobal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eDen Dominikanske Republik\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eAnden spiritus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003ePlasticprop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658967163146,"sku":"28190309","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/28190309_RonCristobalPinta_HIGH_1.png?v=1743421288"},{"product_id":"cristobal-nina-8-12-years-40-70-cl-cristobal-kopi","title":"Cristobal Niña 8-12 Years 40%, 70 cl, Cristobal","description":"\u003cp\u003eNiña var ét af tre skibe, der blev brugt af Christopher Columbus til at krydse Atlanten i 1492. De to andre skibe var Santa Maria og Pinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiña hed faktisk Santa Clara, men dets kælenavn var Niña. Niña fulgte med Columbus til Amerika på adskillige eventyr, men pga. pengemangel og mytteri i Den Nye Verden måtte han sælge skibet. I dag ved man ikke, hvad dets skæbne blev.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKompleks og afbalanceret i næsen. Bouquetten rummer duften af grønne jordbær og blomster, der afrundes med hints af frisk eg og crem\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eag af myntechokolade og marshmallows. Finishen er mild og blød med noter af vanilje, der efterlader en silkeblød følelse i munden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCristobal Niña er en premium spirit drink fra dominikansk rom. Den er lagret tropisk i 8-12 år i amerikanske egetræsfade før den blev blended og tilsat rørsukker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49668396482826,"sku":"28190409","price":379.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/28190409_RonCristobalNina812_HIGH_1.png?v=1743421265"},{"product_id":"quorhum-port-cask-50-cl","title":"Quorhum Port Cask 50 cl","description":"\u003cp\u003eForkæl sanserne med Quorhum Port Cask Limited Edition Artisanal Rum – en udsøgt specialudgave fra Oliver Rums i Den Dominikanske Republik, skabt eksklusivt til det danske marked. Denne håndlavede rom forener cubansk sjæl med dominikansk finesse og leverer en smagsoplevelse, der er både dyb, rund og uforglemmelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRommen har gennemgået en nænsom modning på brugte portvinsfade, som tilfører komplekse lag af sødme, frugtighed og silkeblød varme. Resultatet er en forførende balance mellem moden frugt, karamelliseret sukker, vanilje og fine noter af hedvin og egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin begrænsede ”on off” produktion og flaske på 50 cl, er denne rom skabt til dem, der sætter pris på det sjældne og unikke. Hver dråbe vidner om håndværk, passion og respekt for tradition – alt det, der har gjort Oliver Rums til et ikon i romverdenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd Quorhum Port Cask som en sipping-rom, ved stuetemperatur i et tulipanglas, og lad de sødmefulde aromaer udfolde sig langsomt. Perfekt som afslutning på en god middag – eller som en eksklusiv gave til en ægte romelsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: \u003cspan\u003eDen Dominikanske Republik\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlk%: 40\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52208396861706,"sku":"Q12","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/qrm-port-cask-frontal-web.png?v=1764756632"},{"product_id":"voyage-9-years-collectors-release-single-port-cask","title":"Voyage 9 Years Collector's release, Single Port Cask","description":"\u003cp\u003eEn 9 år gammel rom tappet fra ét enkelt portvinsfad, som giver ekstra dybde, varme krydderier og elegante noter af mørke bær, tørret frugt og blød sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholprocenten på 42,7% sikrer fylde og intensitet uden at miste balancen. A Clean Spirit kombinerer høj kvalitet med reel bæredygtighed. Rommen kommer fra Den Dominikanske Republik, lagres på brugte ex-bourbonfade og får sin finish på Tawny portvinsfade. Cirka 4 måneder af modningen foregår under sejlskibstransport til Europa – en proces, der tilføjer ekstra fylde og dybde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en seriøs samlerudgave med dyb smag, flot fadpræg og en historie værd at dele. En rom til at nyde langsomt – gerne rent – hvor både håndværk og ansvarlighed kan smages. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimited edition: kun 1050 individuelt nummererede flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 42,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagring: \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e8 år\u003c\/span\u003e i Caribien på brugte bourbonfade. Herefter finish i \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e1 år\u003c\/span\u003e i Danmark på Tawny portvinsfad.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118932025610,"sku":"08810920030","price":649.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/08810920030-420x1357.png?v=1779958430"},{"product_id":"terra-verde-xo-40-a-clean-spirit","title":"Terra Verde XO 40% A Clean Spirit","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerra Verde betyder ’grøn jord’, og som resten af vores produkter, er den baseret på et dybtfølt ønske om at gøre en bæredygtig forskel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerra Verde er produceret på Den Dominikanske Republik tæt på en lille by der hedder San Pedro de Marcoris. Destilleriet er et af de mest bæredygtige i verden ved blandt andet at være selvforsynende med grøn energi og ved at bruge biomasse fra produktionen som naturlig gødning. I tæt samarbejde med vores master blender, har vi udvalgt de bedste fade til Terra Verde. Resultatet er en spiritus-serie der er fløjlsblød og med masser af sødme og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53119031935242,"sku":"08810100030","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/08810100030-420x1152.png?v=1779958956"}],"url":"https:\/\/viniferavin.dk\/collections\/rom-og-romprodukter.oembed","provider":"Vinifera","version":"1.0","type":"link"}