{"product_id":"2022-ara-select-blocks-sauvignon-blanc-winegrowers-of-ara","title":"2022 Ara Select Blocks Sauvignon Blanc, Winegrowers of ARA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmag hvorfor newzealandsk \u003c\/span\u003eSauvignon Blanc\u003cspan\u003e er verdensberømt. Vinen er omhyggeligt skabt med druer fra særligt udvalgte vinparceller i hele \u003c\/span\u003eMarlborough\u003cspan\u003e. ARAs fantastisk aromatiske Select Blocks afspejler den afsidesliggende og barske region, den kommer fra i \u003c\/span\u003eNew Zealand\u003cspan\u003e. Nyd den sammen med en cremet pastaret, og du vil kunne høre fuglene begynde at synge over dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma vælter ud af glasset med masser af solbær, citrusblomster og antydninger af vilde urter. Smagen er frisk med en livlig syre og noter af grapefrugt. Tropiske frugtpræg giver en naturlig sødme til vinen, som afsluttes sprød, forfriskende og tør.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMosten blev gæret ved moderate temperaturer på 14-16 grader ved hjælp af en kombination af klassisk Sauvignon Blanc-gær. Dette sikrede vinens rene frugtnoter og en god tekstur. Efter gæring blev vinen efterladt til at modne i tank på bærme for at sikre tekstur og kompleksitet, før den blev blandet og filtreret som forberedelse til aftapning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinegrowers of Ara er certificeret Sustainable Winegrowing-producent, og ud af de i alt 1.600 ha er 420 i dag tilplantet med vinstokke. Fokus ligger på de klassiske sorter\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSauvignon Blanc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePinot Noir, der plantes efter det gamle koncept høj tilplantningstæthed, lavt udbytte – for at få den bedste og mest koncentrerede most. Til at styre arbejdet i markerne og den efterfølgende produktionsproces, har Ara hyret Dr. Damien Martin fra vinuniversitetet i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBordeaux, som tidligere har skabt betydelige resultater i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNew Zealand. Og vinene er fantastiske – ganske enkelt exceptionelle til prisen. Udnyt og nyd det, så længe det varer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eWinegrowers of ARA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eNew Zealand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eOmråde: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eMarlborough\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eType: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eHvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDyrkningsmetode: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eKonventionel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eDruesammensætning: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eAlkohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eProptype: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003eSkruelåg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Specs__Line-sc-2b6pmg-0 hZXzNf\"\u003e\u003cspan class=\"Specs__Bold-sc-2b6pmg-1 jeViWy\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Specs__Value-sc-2b6pmg-2 fAqJPB\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinegrowers of Ara ligger i Marlborough og blev grundlagt i 2001 af tre familier, der delte en passion for vin og for bæredygtighed. Navnet \"Ara\" refererer til maori-ordet for en sti eller rute og afspejler virksomhedens mission om at skabe en bæredygtig vej fremad for vinindustrien.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694663991562,"sku":"1641010922","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/1641010922_Ara_Select_Blocks_Sauvignon_Blanc_Winegrowers_of_ARA_HIGH.png?v=1768077739","url":"https:\/\/viniferavin.dk\/products\/2022-ara-select-blocks-sauvignon-blanc-winegrowers-of-ara","provider":"Vinifera","version":"1.0","type":"link"}