{"product_id":"luc-merat-tradition-brut","title":"Luc Merat Tradition Brut","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"175\" data-start=\"49\"\u003eCuvée Tradition er ideel til aperitif og\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e indkapsler selve essensen af Champagne: frugt, friskhed og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"49\" data-start=\"37\"\u003e\u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"37\"\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"79\" data-start=\"51\"\u003e\u003cstrong data-end=\"64\" data-start=\"51\"\u003eFor øjet:\u003c\/strong\u003e Lysegul farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"212\" data-start=\"81\"\u003e\u003cstrong data-end=\"94\" data-start=\"81\"\u003ePå næsen:\u003c\/strong\u003e En meget udtryksfuld champagne med først smøragtige, brioche-lignende noter. Pære og mandel træder frem i baggrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"393\" data-start=\"214\"\u003e\u003cstrong data-end=\"227\" data-start=\"214\"\u003eI munden:\u003c\/strong\u003e Ren lækkerhed, smidig, rund, blød. Denne cuvée vil være en fremragende champagne til aperitiffen, men vil også følge dig gennem hele måltidet og endda til desserten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"387\" data-start=\"305\"\u003eSammensætning: 1\/3 Chardonnay, 1\/3 Pinot Noir, 1\/3 Meunier\u003cbr data-end=\"370\" data-start=\"367\"\u003eDosage: 6g\/L\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"118\" data-start=\"33\"\u003e\u003cstrong data-end=\"118\" data-start=\"33\"\u003eChampagne Mérat-eventyret begyndte i 1980'erne på initiativ af René og Françoise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"302\" data-start=\"120\"\u003eRené, der har været passioneret omkring vinavl siden han var 14 år, opdagede vinbønderfaget under et lærlingeforløb, hvor han hurtigt blev betroet kørslen af vitikulturelle maskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"401\" data-start=\"304\"\u003eModig og hårdtarbejdende besluttede René derefter at etablere sin egen vingård skridt for skridt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"562\" data-start=\"403\"\u003eStartende “fra ingenting” er Mérat-familien stolt og heldig over at dyrke 6 hektar vinmarker i Massif de Saint-Thierry, Montagne de Reims og Vallée de l’Ardre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"173\" data-start=\"33\"\u003eHistorien fortsætter med Luc, en af René og Françoise's to sønner, i 1992. Champagne René Mérat blev dermed til Champagne Luc Mérat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"500\" data-start=\"175\"\u003eLuc er ambitiøs og ønsker at udvikle familiens virksomhed. Involveret i Champagne-politisk liv, næstformand for Ungdomsgruppen hos Nicolas Feuillatte og vicedirektør for Pouillon-kooperativet, hvor familien på det tidspunkt leverede druer, lærte han dermed ikke kun vinbønderfaget, men også ledelsen af et pressecenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"693\" data-start=\"502\"\u003eI 2008 forlod Luc kooperativet og byggede sit eget presseanlæg i Merfy. Huset er nu udstyret med et gæringsrum, en kælder, to pressemaskiner og et område til lagring og opbevaring af flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"693\" data-start=\"502\"\u003eI 2021 er den tredje generation trådt ind i virksomheden med Valentine, en af Luc's to døtre. Vores ønske er stadig det samme: at fremhæve terroiret i Massif de Saint-Thierry og udvikle dyrkningspraksisser mod en følsom og fornuftig vinavl. Vores hus har forblevet familieejet, og det er med vores team på 5 personer, at vi arbejder med vores vinmarker og vores flasker hele året rundt for at videreføre vores passion og vores håndværk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinifera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50986633822474,"sku":"13200075","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/2720\/1034\/files\/LMTradition.jpg?v=1744186889","url":"https:\/\/viniferavin.dk\/products\/luc-merat-tradition-brut","provider":"Vinifera","version":"1.0","type":"link"}