Denne økologiske Chardonnay fra Dreissigacker kommer fra vinmarker omkring Bechtheim i Rheinhessen, Tyskland. Her er jorden rig på kalksten og ler, hvilket giver vinen en smuk mineralitet og en saftig, levende syre. Klimaet er solrigt, men køligt nok til at druerne modner langsomt og udvikler nuancerede aromaer.
