Riesling Trocken Organic, årgang 2024, fra Bassermann-Jordan stammer fra hjertet af Pfalz – en af Tysklands mest traditionsrige vinregioner. Her nyder vinmarkerne godt af et solrigt og mildt klima, beskyttet af Haardt-bjergene, som giver perfekte modningsbetingelser. Jordbunden består hovedsageligt af kalksten og sandet ler, hvilket sikrer optimal dræning og tilfører vinen både mineralitet og finesse.
Denne Riesling fremstår krystalklar og livlig med en fantastisk friskhed. I næsen mødes man af sprøde grønne æbler, citrusfrugter som lime og grapefrugt samt florale noter af hvide blomster og en diskret stenet mineralitet. I munden er vinen tør, præcis og sprød med en rank syre, der balanceres af en fin frugtsødme i baggrunden. Eftersmagen er ren, vedholdende og elegant.
