En elegant og frugtig rødvin fra Bordeaux-regionen. Entre Deux Mers Rouge 2023 fra Château Grand Jean præsenterer sig med en rubinrød farve og aromatiske røde frugtnuancer. Vinen er blød og velafbalanceret med diskrete tanniner, der gør den tilgængelig og behagelig at drikke. Den består af 60% Merlot og 40% Cabernet Sauvignon, dyrket på ler- og kalkholdig jord. Produktionen følger traditionelle metoder: druerne høstes på optimal modenhed, og hver sort gæres separat for at bevare karakteren. Efter en kold maceration følger en 18-25 dages gæring i temperaturkontrollerede tanke, efterfulgt af en 4-dages maceration for at opbygge kropsfuldhed. Malolaktisk gæring blødgør vinen yderligere, før den lagres på rustfrit stål. En klassisk Bordeaux-stil rødvin, der passer til hverdagsmåltider og festlige anledninger.
