Fine og elegante bobler fremhæver aromaerne med en fin balance af hvide blomster, flere rige frugtaromaer og en let ristet smag.
Fremstillingsmetode: Metodo Classico Extra Brut VSDQS
Vinfremstillingsproces: Manuel høst og vinificering efter den traditionelle metode, anden gæring på flasken og 24 måneder på fin bærme (dosering 4g/l).
Vin og spis: Denne top mousserende vin er en perfekt aperitif, men er også meget velegnet til retter lavet med skaldyr, bløde oste og frugtagtige desserter.
